Excellent accueil de la part d'une petite équipe fière de ses produits, coques/fougasses salées ou sucrées.
Et il y a de quoi !
Au printemps, je conseille les bunyetes (2.50 euros). Aujourd'hui malgré le temps humide, elles étaient croustillantes ! Impression unique em bouche, comme une effervescence de la pâte. Très parfumées, et sans le moindre soupçon d'huile surchauffée ou trop vieille.
Bravo ! Longue vie à ce commerce !
À la caisse, service très long en temps ordinaire.
Mais, ça peut être encore plus long si les serveurs laissent tomber la caisse pour aller fumer leur clope ou tailler une bavette en terrasse.